Fermentación horizontal: el proceso clave que distingue a Heineken en la industria cervecera
A diferencia de los tanques verticales habituales. Con esta técnica se logra una perfecta fermentación y con la presión adecuada que da como resultado su aroma frutado. En 2024, la producción mundial de cerveza superó los 2.000 millones de hectolitros, reflejando no solo el crecimiento del consumo, sino también la constante evolución de una industria que […]
